Бургеры «Слоппи Джо» – это любимое американское блюдо, которое отличается своей сочной и «неряшливой» натурой. Эти бургеры стали неотъемлемой частью кулинарной культуры США и завоевали сердца людей по всему миру. День бургера «Слоппи Джо» – отличный повод насладиться этим блюдом и узнать больше о его истории, а также о том, как Эрнест Хемингуэй сыграл важную роль в его популяризации.
Когда отмечают День бургера «Слоппи Джо»?
День бургера «Слоппи Джо» отмечается ежегодно 18 марта. Этот день посвящен наслаждению этим вкусным и сытным блюдом, которое славится своей простотой и насыщенным вкусом. В этот день рестораны и кулинарные энтузиасты по всему миру готовят свои версии «Слоппи Джо», делясь рецептами и устраивая тематические вечеринки.
Что такое «Слоппи Джо»?
Описание блюда
«Слоппи Джо» – это сэндвич, состоящий из размолотого мяса, обычно говядины, тушенного в томатном соусе с луком, зелёным перцем и специями. Смесь выкладывается на булку для бургера, создавая сочное и аппетитное блюдо. Название «Слоппи Джо» происходит от слова «sloppy», что означает «неряшливый» или «грязный», и отражает натуру сэндвича, который трудно есть аккуратно.
История создания
Существует несколько версий о происхождении «Слоппи Джо», но наиболее распространённая связана с кафе в Сиукс-Сити, Айова, где в 1930-х годах повар по имени Джо добавил томатный соус к стандартному сэндвичу с мясом, создав то, что мы сегодня знаем как «Слоппи Джо».
Эрнест Хемингуэй и его вклад в популяризацию «Слоппи Джо»
Встреча с «Слоппи Джо»
Эрнест Хемингуэй, знаменитый писатель и страстный любитель хорошей еды и напитков, сыграл ключевую роль в популяризации «Слоппи Джо». Во время своих путешествий и проживания на Кубе Хемингуэй стал частым посетителем бара «Слоппи Джо» в Гаване. Этот бар, основанный Джо Расселом, стал знаменитым благодаря своим вкусным сэндвичам и коктейлям.
Влияние на культуру
Хемингуэй был не только постоянным клиентом, но и другом владельца бара. Он помог привлечь внимание к этому заведению, приводя сюда своих друзей и коллег. Бар «Слоппи Джо» стал популярным местом среди американских туристов и других знаменитостей, что способствовало росту популярности сэндвича «Слоппи Джо» в США и за их пределами.
Как отмечают День бургера «Слоппи Джо»
Рецепты и приготовление
В этот день многие люди готовят «Слоппи Джо» дома, следуя традиционным рецептам или экспериментируя с новыми ингредиентами. Основные компоненты включают:
- Говяжий фарш: Основной ингредиент, который обжаривается до готовности.
- Томатный соус: Добавляет сочность и насыщенный вкус.
- Лук и зелёный перец: Придают аромат и текстуру.
- Специи: Чаще всего используются чеснок, паприка, соль и перец.
Тематические вечеринки
Многие рестораны и бары устраивают специальные мероприятия и акции, посвященные Дню бургера «Слоппи Джо». Это отличный повод собраться с друзьями и семьей, чтобы насладиться этим вкусным блюдом.
Социальные сети и конкурсы
В социальных сетях проходят конкурсы на лучший «Слоппи Джо» и делятся уникальными рецептами. Пользователи публикуют фотографии своих кулинарных творений с хэштегами, такими как #SloppyJoeDay, чтобы показать свои варианты и вдохновить других.
Заключение
День бургера «Слоппи Джо» – это не только повод насладиться вкусным сэндвичем, но и возможность погрузиться в историю и культуру этого блюда. Благодаря таким личностям, как Эрнест Хемингуэй, «Слоппи Джо» стал известен и любим многими поколениями. Отметьте этот день, приготовив свой собственный «Слоппи Джо» или посетив местный ресторан, чтобы насладиться сочным и ароматным сэндвичем.
