Бургеры и гарниры: идеи для подачи

Бургеры — это не только сочное мясо или овощи в булочке, но и возможность создать впечатляющее блюдо с разнообразными гарнирами. В этой статье мы поделимся идеями, какие гарниры подойдут к бургерам, чтобы сделать ваш обед или ужин по-настоящему запоминающимся.


1. Салатные гарниры

Греческий салат: Идеальный выбор для аккомпанемента к бургерам с куриным филе или овощными котлетами. Смешайте свежие огурцы, помидоры, красный лук, оливки и фета с оливковым маслом и лимонным соком.

Капустный салат: Хрустящий салат из молодой капусты с добавлением моркови и зелени, заправленный горчичным соусом. Отлично сочетается с бургерами из говядины или свинины.

2. Картофельные гарниры

Картофель фри: Классический вариант к бургерам, который всегда на слуху. Подавайте с кетчупом или соусом на выбор.

Печеный картофель: Нарежьте картофель на дольки, приправьте маслом, солью, перцем и зеленью. Запекайте до золотистой корочки и подавайте горячим.

3. Зерновые и овощные гарниры

Киноа с овощами: Здоровый и вкусный выбор, который хорошо дополнит бургеры с курицей или грибами. Приготовьте киноа по инструкции, добавьте томаты, огурцы, авокадо и заправьте лимонным соусом.

Жареные овощи: Поджарьте на сковороде разнообразные овощи, такие как цукини, баклажаны, перцы и грибы с добавлением чеснока и трав. Идеальный выбор для вегетарианских бургеров.

4. Фруктовые гарниры

Ананасовые кольца: Поджарьте ананасовые кольца на гриле или сковороде до золотистой корочки. Они отлично сочетаются с бургерами с курицей или свининой.

Манго-авокадо салат: Смешайте нарезанный манго и авокадо с кинзой, лимонным соком и оливковым маслом. Этот гарнир идеально дополнит бургеры с рыбой или овощными котлетами.

5. Другие идеи

Кетчуп и майонез: Классические соусы, которые можно подать отдельно для обмакивания бургеров и картофеля фри.

Гриль-овощи: Подготовьте ассорти гриль-овощей, таких как баклажаны, цукини, перцы и шпинат, и подавайте к бургерам как дополнительное блюдо.


Выбирайте гарниры в зависимости от вашего вкуса и предпочтений, чтобы создать полноценное и насыщенное блюдо. Эти идеи помогут вам разнообразить ваш обед или ужин с бургерами и сделать их подачу особенно приятной и запоминающейся. Приятного аппетита!